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OIE: México está libre de enfermedades bovinas

Los otros países con esta condición son EE. UU., Canadá, Suiza y Australia.

Los avances logrados por la ganadería nacional permitieron que la Organización Mundial de Salud Animal (OIE, por sus siglas en francés) reconociera a México como uno de los cinco países que se mantienen libres de las enfermedades cuarentenarias de bovinos más importantes en el mundo.

Lo anterior fue dado a conocer por el jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Enrique Sánchez Cruz, en el marco de la inauguración del 40 Congreso Nacional e Internacional de Buiatría 2016.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) resaltó que este reconocimiento es un gran logro de los médicos veterinarios zootecnistas (MVZ) y los ganaderos mexicanos.

De igual forma, añadió la dependencia, permite que la carne que se produce en el territorio nacional se consuma en diversos países del mundo y genere divisas de importancia.

El funcionario federal subrayó que México es un país de vocación ganadera, por lo que la Sagarpa busca mecanismos que den continuidad a los avances logrados, así como fortalecer esquemas de sanidad pecuaria con visión a plazos no menores de 15 años.

Ello es una labor que debemos realizar coordinadamente, “porque hemos demostrado que cuando trabajamos juntos para un mismo fin, México es muy poderoso”.

Sánchez Cruz destacó, además, que los otros países catalogados como libres de enfermedades cuarentenarias de bovinos más importantes son Estados Unidos de América, Canadá, Suiza y Australia.

Por su parte, el gobernador de Zacatecas, Miguel Alonso Reyes, al inaugurar el Congreso de buiatría (rama de la medicina veterinaria que se dedica a la salud y producción de rumiantes en general) instó a los más de 1,500 participantes a continuar capacitándose para avanzar en el tema de la sanidad de los bovinos.

La ganadería es una actividad fundamental para Zacatecas; la vocación y raíz de la entidad es agropecuaria, de ahí la importancia de que el Congreso se lleve a cabo en la capital del estado, añadió Reyes.

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